拼音:yā hún tún 五笔:LQQN
食品名。
元方回《听航船歌》:“争似梢工留口喫,秀州城外鸭餛飩。”清吴翌凤《镫窗丛录》卷五:“浙东用火哺鸭,其未成者,嘉兴用香盐炮之,为春月佳味,名曰鸭餛飩……今俗名嘉蛋。”