叉烧肉
拼音:chā shāo ròu 五笔:COMW
基本释义
- [ chā shāo ròu ]
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粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
详细释义
- 叉烧肉[chāshāoròu]
粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
老舍《赵子曰》第七:“赵子曰是真饿,闻着茶棚内的叉烧肉味,肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”亦省称“叉烧”。夏衍《克农同志二三事》:“随身带了一瓶酒,一包花生和叉烧。”
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