汆的笔画笔顺:
撇、捺、竖钩、横撇/横钩、撇、捺
基本字义
cuān
ㄘㄨㄢˉ- 烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：～丸子。～萝卜。
- 方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：～子。水～儿。
英汉互译
quick-boil方言集汇
- 粤语：cyun1tan2
- 客家话：[梅县腔]tun3[宝安腔]con1tun3[客语拼音字汇]con1ten2
详细解释
- 汆 cuān
〈动〉
- 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
- 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
- 所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
english
to parboil; hot water kettle; to boil
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