蒜苗
拼音:suàn miáo 五笔:AFAL
基本释义
-
1.嫩的蒜薹。
2.青蒜。
详细释义
- 蒜苗[suànmiáo]
嫩的蒜薹,可食用。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·五月·时品》:“小麦登场,玉米入市。蒜苗为菜,青草肥羊。”
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- 猪后臀肉洗净,除去表皮的残毛,切成薄片,青红尖椒斜切成圈,蒜苗斜切成片。
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