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酒店节日策划书范文两篇

2016-07-21 10:39 互联网

酒店圣诞节策划方案范文一

一、 环境布置

1)、户外

1、酒店大门口左右两边布置两棵圣诞树高3米,布置串灯。

2、酒店大门口两边布置2个高1.8米的圣诞老人或酒店门童扮成圣诞老人引起客人的注意,酒店门童圣诞节前扮成圣诞老人为客人服务,增加圣诞氛围,吸引客人的注意。

3、 酒店旋转门上面布置一个圣诞花环。

4、 黄华街路口花环用白色树枝做栅栏。

2) 大厅

1、酒店大厅中央布置圣诞树(高5米)圣诞老人、圣诞小木屋、白雪公主、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合。

2、酒店总台左右两边布置两棵小圣诞树。

3、酒店总台背景左右两边布置两个圣诞大花环。

4、大厅玻璃幕墙彩喷各式各样的圣诞图案如圣诞树、圣诞老人,粘贴圣诞老人大头像等。

5、二楼环廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。

6、 节前10天酒店前台员工戴圣诞帽。

7、 大厅环廊布置圣诞彩色条幅。

3)、餐厅

1、 大圣诞树6棵大堂吧门口柱子处1棵,自助餐处2棵,二楼上楼梯处1棵,三楼2棵)

2、 小圣诞树6棵(大堂吧台1棵,二楼到四楼4个吧台各1棵、宴会预订处1棵)。

3、 小圣诞老人6个(4个吧台各1个、大堂吧台1个、宴会预订1个)。

4、50顶圣诞帽,2套成人圣诞老人服。

4)、名仕会所演艺吧

1、 会所门口摆放2棵圣诞树。

2、 内部悬挂圣诞花环20个,圣诞彩旗80面。

5)、棕榈阳光洗浴休闲中心

1、 6楼电梯厅摆放圣诞树2棵,圣诞花环1个

2、 吧台摆放小圣诞老人1个

3、 5、7楼餐吧摆放大圣诞树1棵

4、 圣诞彩旗100面。

二、 费用预算

所有经营场地圣诞环境布置约为20000元。

三、 组织分工

市场营销部牵头组织,各部门具体实施,财务部、工程部配合的原则。

四、 日程安排

11月10日—15日方案确定

11月15日—20日采买到位

11月20日—22日布置到位

酒店圣诞节活动方案范文二

《一》2011年华天紫金阁大酒店圣诞晚会方案的主要目的要求是:

1.为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。

2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。

《二》活动的主要内容是:圣诞节自助大餐、圣诞节文艺晚会,活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在12月24 晚上(平安夜)。 .

我们认为晚会方案设计的基本思路应该是:①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模;②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模,从而达不到效益;而过低的门票价位虽然能确保客满,但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。

由此,晚会的方案设计需解决的关键问题也就是:本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题,确保活动气氛的晚会的活动方式问题,配餐问题,安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。

借助于市场调查,提出问题解决的若干方案,并确定最佳方案

针对酒店12月24 Et圣诞节活动能否顺利开展,特对华天的圣诞节市场做消费需求调查。

《一》过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析

2010年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动,应该说非常成功,吸引了很多的华天市民参加。

1.布置特色:地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看到里面的情况,非常吸引人。

2.经营情况:当时的圣诞自助餐的价位是98元/人,准备了420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加的人是非常多的,活动的人气也很旺。

3.具体活动

(1)安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。

(2)安排了抽奖活动,奖品有自行车等。

总的来说,太平洋2000年的圣诞自助活动是非常成功的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平,使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。

《二》本次晚会的需求调查与分析

1.需求价位调查

为了获取更清晰有效的信息,对2003年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法,接受调查的人包括,一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下:

工薪阶层:觉得酒店的这一活动非常有吸引力,如果米的话会带家人一起来度过这个节日,现在对圣诞节的兴趣要比中国传统的节日大,对酒店此次活动中设置的奖品比较有兴趣,希望样品要丰厚;刘•圣诞自助餐的菜肴要求较高,觉得应该物有所值;价格问题是工薪阶层最关心的,他们大多数觉得388元/人太贵,如果 ——家人来就要超过1000元,不太能接受,如果价格在300元以下的话他们很可能会带上家人•—‘起来酒店度过这个节日。

个体老板:他们对圣诞节的活动有兴趣参加,对奖品的设置不是特别关心;对圣诞节活动的演出节目要求比较高,觉得演出的节目要丰富,档次要稍微高—点,他们觉得酒店的这个活动主要不是为了自助餐而来的,吃的东西也就是这些,真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出,这样才能让他们觉得388元/人是值得的。另外,他们也会带上自己的朋友来,一个人是不会来的,所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。

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